【馬祖藍眼淚】馬祖酒廠

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馬祖酒廠位於馬祖復興村口的牛角嶺下(介壽村與復興村交叉路口),營業(開放)時間: 上午:08:40~11:30 下午: 13:40~17:00 (天天都有開除非特殊情況),官網的營業時間和參觀方式在104年7/9之前還沒有改過來搞的JC特別安排平日去參觀,還跑到櫃檯去跟服務小姐說我要預約下午2:30分的影片觀賞和八八坑道導覽,櫃檯服務小姐有點被我的問題表情驚嚇了一下下,可能心想這是從哪來的人還知道之前是要預約參觀的,但立馬很專業的回神過來笑笑的跟我說,現在只要是上班時間都可以自由參觀不用預約了,JC就在想馬祖旅遊目前能見度很高怎麼會搞得週六週日休息,還外加團客要預約散客需固定時間才可以進酒廠旁的八八坑道,目前看來現在一切方便許多了,回來時JC還特別打了通電話去尋問六日是否營業(因官網寫休息,小姐回答上班時間週一~週五?都有營業),電話中的客服也算是很客氣的說天天都有營業,最讓我佩服的是這位接電話的小姐還算很有警覺心的想為何我會如此問(我並沒有告知官網訊息有誤的情況),晚上回來看官網很多資訊都同步變更過來了,就這點給妳加個分+++。

品酒服務

  1. 展示館提供免費品酒服務,讓您細細品味醇郁細緻的酒香,享受片刻的悠然自得。
  2. 每人限飲一小杯為原則。

購酒服務

  1. 南竿廠展示館櫃台提供購酒服務,可刷卡(本公司已申請為國民旅遊卡特約商店)。
  2. 如大量採購,南竿廠有送貨到旅館、機場或碼頭之額外服務。

注意事項

  1. 服裝不整或穿著拖鞋者,謝絕參觀。
  2. 館內全面禁煙,不可檳榔,以維館內清潔。
  3. 六歲以下孩童,需由家長陪同,始准入內參觀。
  4. 館內不得大聲喧嘩、奔跑、嘻戲。
  5. 導覽人員請關閉麥克風,以免影響他人參觀。
  6. 館內展示之文物、模形、獎牌及所有機電開關等,請勿碰觸,以免造成損壞與危險。
  7. 除展示館及戶外廣場以外,廠區及辦公區非洽公不得擅入。

 

位於馬祖復興村口的牛角嶺下

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馬祖的第二大圓環,夠大吧^^

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就在機場下來的圓環邊要看不到也算有點困難啦

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借這張二個心情不太好的小孩說明一下,酒廠內禁止員工以外的大小車輛進入唷(但我看旅行社的遊覽車感覺算除外),我的小客車禁入之後我後面有二台機車也是被請出來了

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酒廠內有個簡報室,之前官網有說明播放時間,但也在104.7/9同步被拉下來了,我看現在就是有團體亦是人多時看情況撥放才對,問一下櫃檯就會有答案了

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內容當然就是介紹酒場的歷史和釀造過程…等,位子不多不到50個

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看完簡報後櫃檯小姐會給一人一小杯的酒品嘗也很貼心的給一盤花生(每人限飲一小杯為原則)

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 因為JC開車不能喝酒外加也不沒想領花生,搞得這二個小孩臉很臭,但二寶貝說是進來酒味好重聞到快醉了

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領了小酒和花生可以到這裡稍微休息一下下唷~

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櫃內的許多馬祖多年來發行的各類酒

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有看到喜歡的門口旁有銷售部可以尋問

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千萬注意:酒後不開車

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簡報室旁的馬酒得獎展示,基本上好喝外加賣的好比較重要,這些感覺都有點多餘

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導遊很用心的講解中

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看到芹壁的模型似乎開心點了

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搞錯方向不研究酒研究模型

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參觀完酒廠後別忘了一定要到八八坑道看一看用走的過去不到五分鐘唷!

 

(以下介紹為馬祖風景管理處介紹文)

打開八八坑道大門,就像是開啟了一段窖藏的祕辛。八八坑道,就位於酒廠斜前方不遠處,坑道主體由花崗岩構成,相傳是先民躲避海盜的藏身山洞;國軍進駐馬祖後,加以鑿高、挖深與強固,闢為戰車坑道,全長200公尺,可容納一個步兵團的兵力。正向出口可迎擊海上入侵的敵軍,後方出口可通往過去的南竿軍用機場;施工期歷時約10年,於民國63年完工,當時司令官夏超為慶祝蔣公88歲誕辰,因此命名為「八八坑道」。後來,坑道一度成為中華電信的機房,至民國81年冬,軍方才正式移交馬祖酒廠使用。馬祖酒廠接收後,改為儲酒用,不僅是馬酒的一大特色,「八八坑道」相關商品的上市,更一舉打響它的名氣。目前主通道為罈裝老酒存放區,次通道為高粱酒系酒槽區;坑道內冬暖夏涼,長年溫度約15-20℃間,具恆溫穩定作用,是絕佳的儲藏酒窖,尤其陳年老酒,因停產之故,現存均為十五年以上,存量賣完即停,更顯其珍貴。坑道內酒香四溢,置身其中不禁令人微醺。

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